Club de Vinos 2

Amigos amantes de las uvas y de los placeres espirituosos, ¡el Club de Vinos reaparece de nuevo en Bartleby & Co!

CABERNET Y MERLOT A CIEGAS

En esta sesión de realidad real, siempre verdaderamente 3D, nos concentraremos en 2 de las uvas tintas más famosas del universo: Merlot y Cabernet Sauvignon. Y para poder potenciar el sentido del olfato y del gusto, la sesión tendrá un rasgo un tanto peculiar: probaremos los vinos con los ojos vendados. Así es, oh yeah! Cata de ciegos en vez de cata a ciegas.

5 vinos diferentes, con un wine up que incluye:

-“Stufe 2”, 100% Cabernet Sauvignon, Pflaz, 2014 – Vinazo de los hermanitos Seckinger, que están probando con paciencia y amor que los tintos alemanes se pueden elevar al Top del Wine Pop.

-“Orma del Diavolo”, 30% Merlot, 50% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon, Toscana 2014 – Otra joya biológica de la Tenuta San Jacopo-

-“Ruc”, Cabernet, Merlot, Callet, Mallorca,10.3 Celler, 2013 – Porque vale la pena seguir descubriendo los néctares de las Baleares, que se salen, así que hay que salir.

+2 vinos sorpresa que desvelaré por aquí en las dos semanas siguientes y que incluye un vinito natural sin sulfitos pero con muchas otras cosas divertidas.

Y como siempre, platillos para maridar el placer que incluyen: los increíbles quesos de Peppi Käse, pan mágico de The Bread Station, carnita bien maridada ya que es la mejor amiga del Cabernet Sauvignon, deliciosas tapas de setas en homenaje a mi familia que viene de un pueblo lejano de Soria, productos DOP de Italia en italiano (la lengua que más se habla en Berlín, digo yo) y chocolate picante (¿un tinto de postre?).

Para apuntaros sólo tenéis que mandar un mail a bartlebyberlin@gmail.com

El precio de la cata es de 30 euros!

Miembros del club, nos vemos el 26 de julio. ¡Salute!